Рецепт для новогоднего стола – Пицца с фигурными краями
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- молоко - 0,5 стакана
- яйцо - 1 шт
- сметана - 3 ст.л.
- сливочное масло (размягченное) - 100 гр.
- мука - 2,5 стакана
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- ананасы консервированные - 2 кольца
- огурец маринованный - 2 шт.
- кетчуп - 250 гр.
- майонез - 400 гр.
- салями - 300 гр.
- сыр - 100 гр
Кто-то скажет, что пицца – это не новогоднее блюдо. А вы посмотрите рецепт для новогоднего стола – Пицца с фигурными краями, и убедитесь в том, что это блюдо превосходно подойдёт для праздничной компании. Ведь какая пицца красивая получается, а ещё она горяченькая будет и с сумасшедшим ароматом, что просто пальчики оближешь!!! И ваши гости обязательно рецепт будут просить.
Как сделать
- Замешиваем тесто из всех ингредиентов и даём ему «отдохнуть» 15 минут.
- Раскатываем корж чуть больше величины формы, так, чтобы края коржа свисали с формы на несколько сантиметров.
- Нарезаем колбасу длинными ломтиками и выкладываем по периметру формы. Свисающие края теста надрезаем до краёв формы и заправляем внахлёст друг на друга.
- Затем, смешиваем в равных пропорциях кетчуп и майонез. Потом получившимся «соусом» смазываем тесто. Сверху тонким слоем выкладываем ананасы и огурцы, колбасу и присыпаем сыром.
- Края пиццы смазать желтком. Потом украшаем по собственному желанию. Выпекаем в духовке в течении 40 минут (до готовности теста). Приятного аппетита!
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также: