Авокадо рецепты – Суп пюре
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- Авокадо - 3-4 шт
- Сливки - 1/2 ст
- Бульон из курицы - 3 ст
- Сухой херес - 2 ст. л
- Соль - - по вкусу
- Белый перец - - по вкусу
- Кукурузная мука - 4 ст. л
Авокадо рецепты – Суп пюре относится к легкому и сытному блюду. После этого замечательного питания не придется испытывать дискомфорт, а полезные свойства авокадо подарят больше энергии и жизненного тонуса Вашему организму. Попробуйте наш довольно простой рецепт, и Вы не откажете себе в удовольствие баловать своих родных его частым приготовлением.
Как сделать
- Авокадо необходимо разрезать вдоль на две равные половинки, затем удалить с плода имеющиеся косточки. Из корки извлечь мякоть, измельчить до пюре образной массы и добавить сливки.
- Смешать с солью кукурузную муку, развести ее небольшим количеством воды и замесить тесто. Из теста следует раскатать лепешку в толщину 3 мм, затем обжарить ее с двух сторон до готовности. Приготовленную лепешку скрутить в рулет и нарезать соломкой.
- Разлить суп пюре по тарелкам и добавить кукурузной соломки.
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также: