Кулинарные рецепты с пошаговыми фото на нашем сайте помогут вам освоить любое блюдо.Сегодня я решила попробовать испечь ее апельсиновые маффины.Удивительно легкая и воздушная выпечка просто тает во рту. А приготовить такие маффины сможет даже молодая и неопытная хозяйка. Специально для вас я сделала пошаговые фото процесса приготовления – надеюсь вы тоже попробуете испечь эти чудесные маффины. Ваши близкие будут в восторге.

Как сделать

Снимите с апельсина цедру и мелко нарежьте. Сок из мякоти выдавите.





В небольшой миске перетереть 100 гр. масла с сахаром и ванильным сахаром.





Добавьте в миску 3 яйца и снова хорошо перемешайте.





В миску добавить сок апельсина и мелко нарезанную цедру.





Всыпьте в миску муку небольшими порциями, постоянно перемешивая. У вас должно получится не крутое тесто.





В формочки для маффинов на дно положите небольшие кусочки масла. Заполняйте формочки тестом на 2/3.





В нагретую до 180 градусов духовку поместить формочки с тестом. Выпекать 25 минут.