На  этот напиток вдохновили меня просмотренные на “Поваренок.Ру” свежие рецепты. Миндаль – крайне полезный орех,содержит большое количество ненасыщенных жиров, жирных кислот,витаминов группы В и Е, калия фосфора, железа. Поэтому народная медицина рецепты из миндаля использует достаточно широко. Миндаль оказывает благотворное влияние на липиды крови,используется при проблемах пищеварения, нарушениях функция почек. Ядра сладкого миндаля улучшают работу мозга, зрение. Миндальное молоко по нашему рецепту- лучшее начало дня.

Как сделать

Ядра сладкого миндаля промывают и заливают на ночь 0,5 стакана горячей водой.




Утром сливаем в чашку воду, в которой настаивались орехи. Очищаем миндаль от кожуры. Засыпаем орехи в чашку блендера, добавляем слитую воду.Взбиваем.




Добавляем молоко и мед, снова взбиваем.