Сегодня мы опишем кулинарный рецепт “Пирожки из слоёного теста с яйцом и луком”. Изделия из слоёного теста всегда выглядят оригинально и вкусно. Пирожки из слоёного теста с яйцом и луком приятно удивят ваших гостей, ведь все привыкли, что пирожки с такой начинкой готовятся из дрожжевого теста. Поверьте мне, пирожки с этой начинкой намного вкуснее, когда тесто для них используется слоёное.

Как сделать

Для приготовления пирожков из слоёного теста с яйцом и луком приготовьте или купите слоёное тесто. На 8 порций нам потребуется 450 гр. Для начинки потребуется 2 яйца и 150грамм зеленого лука. Так же вам потребуется майонез и сметана по столовой ложке.





Варим 2 яйца в крутую. Пока яйца варятся режем лук. После того, как яйца готовы, трем из на терке, и смешиваем с луком. В эту массу добавляем сметану и майонез. Перемешиваем.





Режем слоеное тесто на квадраты.





Кладём начинку и склеиваем края теста. Смазываем противень растительным маслом, и выкладываем пирожки на него. После этого ставим пирожки в духовку на 10-15 минут.





Вынимаем пирожки, остужаем и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!