Барбекю очень распространено в Америке. Американцы собираются с соседями на барбекю чуть ли не каждый выходной. После эту традиции переняли и европейцы. В наше время это очень модная традиция и мы также переходим на неё. Приготовить на барбекю проще простого. Рецепт барбекю поможет вам это сделать. ароматные ребрышки не только сразятся вас наповал ароматом, но и ошеломительным вкусом.

Как сделать

Смешать: анис, фенхель, 5 гр чеснока, корицу и 5 гр белого перца. Перемешать




На говяжьих ребрах сделать продольные разрезы. Посыпать каждый кусок приготовленной смесью




Мясо поставить жариться на барбекю




Приготовить соус. Китайский соус "Хоу-Син" смешать с рисовым вином, соевым соусом, рисовым уксусом, кетчупом, мелко нарезанным имбирем, зеленым луком, чесноком. Вскипятить




Готовое мясо смазать приготовленным соусом