Хочу предложить Вам рецепт блюда для фуршета “Крекеры с семгой”. Оно относится к типу блюд “Закуска”. Очень ярко будет смотреться на праздничном столе. При этом обладает и хорошими вкусовыми качествами. Крекеры – это питательные кондитерские изделия из муки с высоким содержанием жира. Считается, что крекер может заменить хлеб. Попробуйте приготовить это блюдо.

Как сделать

Крекеры соленные, круглой формы смазываем оливковым майонезом.




Лук - порей мелко нарезаем соломкой. Кладем на майонез.




Филе слабосоленой семги (можно использовать другую красную рыбу) нарезаем маленькими ломтиками. Выкладываем сверху лука - порея, перчим чуть.