Рецепт детского блюда – Капуста и помидоры в яично-сырном соусе
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- Брюссельская капуста - 4 шт
- Помидоры черри - 4 шт
- Яйца - 2 шт
- Сыр - 200 гр
Детей достаточно сложно накормить овощами, особенно отварными. Приходиться придумывать что-то оригинальное и приходить к хитростям. В рецепте детского блюда присутствует маленькая хитрость и оригинальность. Это вкусное блюдо понравиться своим и внешним видом. Капуста добавит вашему дитя и витамина А. А брюссельская капуста, как раз отлично подойдет для самых маленьких.
Как сделать
- Капусту и помидоры промыть. Капусту отварить в подсоленной воде
- На водяной бане растопить натертый предварительно сыр
- Отделить белки от желтков. К сыру добавить только желтки. Держать 3 минуты постоянно помешивая
- На блюдо налить половину соуса. Выложить в вертикальных ряда капусту и помидоры. Сверху полить оставшимся соусом
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также: