Рецепт домашней кухни – Жулье “Объедение”
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 г
- шампиньоны - 300 г
- лук - 200 г
- сыр - 200 г
- сливки 15-25% или сметана - 200 г
- соль,перец - - по вкусу
- растительное масло - 2-3ст.л
- хлеб тостовый или багет - нужное количество кусочков
Сегодня я опишу Вам, рецепт домашней кухни – Жульен “Объедение”. Наш жульен “Объедение” будет приготовлен по необычному рецепту, мы внесем некое новшество в приготовление жульена. Этим новшеством станет, то, что жульен “Объедение” мы приготовим в так называемой “хлебной коробочке”. Приготовьте это блюдо к домашнему ужину и вы будете приятно удивлены.
Как сделать
- Мелко нарезаем курицу, грибы и лук. все обжариваем на растительном масле до готовности.
- Доведя до готовности куриное мясо, грибы и лук, солим по вкусу и добавляем сливки.
- Натираем сыр на терку
- Делаем коробочки из хлеба, сложив 4 кусочка и вырезав срединку, кроме нижнего - у нас образовалась коробочка, в которую мы выкладываем нашу начинку.
- Обмазываем хлебные коробочки растительным маслом и отправляем в духовку на 20 минут, разогретую до температуры 180 градусов
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
