Кукуруза, как крупа очень полезна для нашего организма. Ведь именно кукуруза нормализует работу нашего кишечника. Прием кукурузы очень важен, её нужно употреблять в рацион хотя бы 1 раз в день. Если вы не любите кукурузу в натуральном виде. То для вас мы приготовили рецепт Елены Чекаловой. Она научит вас готовить кукурузный хлеб из кукурузной муки. Его можно подать на обед с вкусным супом, а также за завтраком, намазав на него печеночный паштет.

Как сделать

Муку залить молоком и прокипятить, постоянно помешивая. Снять с огня




В кашу положить масло и сыр. Хорошо перемешать




Массу посолить, добавить кукурузные зерна и перец чили




Белки отделить от желтков. Белки взбить с солью.




Добавить в тесто желтки, хорошо перемешать. Добавить белки.




В смазанную форму маслом и присыпанное мукой. Наполнить формы тестом. Выпекать при температуре 180 градусов на 40 минут