Рецепт – Фаршированные яйца с грибами, замечательно подойдет к праздничному столу. Это блюдо подается как холодная закуска. Фаршированные яйца с грибами, получаются очень сытными и вкусными. Также это блюдо можно приготовить для домашнего ужина.

Как сделать

Мелко нарезаем лук и шампиньоны. Обжариваем на сковороде, на растительном масле до готовности




Отваренные в крутую яйца разрезаем по-полам и вынимаем из них желтки.




Желтки разминаем вилкой и добавляем обжаренный лук с грибами. Полученным фаршем заполняем белки




Выкладываем фаршированные яйца на тарелку с зеленью, украшаем помидорами и поливаем майонезом