Многие люди недооценивают говяжий язык и считают, что из него ничего нельзя приготовить. Но это совсем не так. С этим продуктом нужно быть весьма осторожно, ведь если его не правильно приготовить, то он станет жестким. Но наша пошаговая инструкция к рецепту говяжьего языка быстро вас обучит правильному приготовлению. Сегодня мы будем запекать говяжий язык и подавать его на главное блюдо. Гарнир вы сможете подобрать сами, язык подходит под любой гарнир.

Как сделать

Говяжий язык посолить, поперчить. Замариновать в соевом соусе, 5 минут. Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и выпекать при температуре 100 градусов в течении 50 минут




Грибы нарезать небольшими кусочками. Обжарить их до золотистого цвета




Кедровые орехи слегка обжарить




Зелень мелко нарубить




готовый язык выложить на блюдо. Поверх него выложить грибы, орехи и присыпать зеленью