Рецепт и его описание – Огурцы с чесноком
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- чеснок - 4 зубчика
- глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
- масло растительное - 2 ч. ложки
- сахар - - по вкусу
- соль - - по вкусу
- огурцы - 250 г
Предлагаю вам рецепт и его описание – Огурцы с чесноком. Это очень быстрая и пикантная закуска. Подается такая закуска как самостоятельное блюдо, также ее можно подавать с гарниром, например, из картофеля. Закуска получается достаточно острой и очень вкусной, несмотря на всю простоту приготовления
Как сделать
- Огурцы нарезаем небольшими ломтиками, солим и оставляем на 30 минут, сливаем образовавшуюся жидкость
- Чеснок пропускаем через пресс и посыпаем огурцы
- Огурцы поливаем разогретым маслом, солим, добавляем глютамат натрия, сахар и хорошенько перемешиваем
- Выкладываем в тарелку и перед подачей украшаем зеленью
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
