Ничто не может так украсить рыбу, как лук. Наш рецепт из филе трески также предусматривает наличие этого ингредиента в составе блюда. Рецепт очень прост, ничего особенного. Но рыба приготовленная в своем соку и немного кислинки лимона, это нечто необычное. Рыба получается очень нежная и не жирная благодаря тому, что её будут запекать. А лук, который будет присыпан сверху послужит не только украшением, но и придаст остроты блюду.

Как сделать

На филе трески выдавить сок лимона.




Форму смазать оливковым маслом и выложить треску. Выпекать при температуре 180 градусов, 40 минут




Готовую рыбу посолить, поперчить и выложить на неё нарезанный лук кольцами и полосками