В этой статье я опишу Вам рецепт кабачков с чесноком. Этот рецепт кабачков с чесноком можно приготовить к семейному ужину. Подается это блюдо из кабачков в качестве закуски. Это блюдо очень получается очень сытным и питательным даже несмотря на то, что кабачок совсем не калорийный. А чеснок с майонезом придают этому нежному блюду особую пикантность.

Как сделать

Нарезаем дольками кабачки, обваливаем их в муке в которую добавляем соль и перчик по вкусу. Обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле под закрытой крышкой




Раздавливаем чеснок и мелко нарезаем его.




На каждую дольку выкладываем немного майонеза и чеснока, накрываем крышкой и оставляем еще на несколько минут. После выкладываем на блюдо и подаем к столу.