• Выберите город
  • Контакты
  • ещё

Готовим


Рецепт картошки “Картофельное пюре с зеленым салатом”

Автор: shevchenko
Рецепт картошки “Картофельное пюре с зеленым салатом”
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:

  • Картофель - 1000 г
  • Зеленый салат - 1 пучок
  • Молоко - 200 мл
  • Масло сливочное - 100 г
  • Соль - - по вкусу
  • Перец - - по вкусу
  • Свинина жирная - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Масло растительное - для жарки

Сегодня я предлагаю Вам приготовить необычное блюдо. Впервые я попробовала его в одном кафе средиземноморской кухни. Ничего сложного в его приготовлении нет. Но его вид непривычен для нас. Вкус мне его понравился. Думаю, и Вас оно не разочарует. На первый взгляд картофельное пюре – ничего особенного. Но в его приготовление входит зеленый салат. Из рецепта картошки “Картофельное пюре с зеленым салатом” Вы узнаете, как его приготовить.

Как сделать

  • Отвариваем в подсоленной воде как обычно картофель на пюре.


  • Сливаем воду. Толкем картошку. Добавляем кипяченое молоко, сливочное масло. Пюре не должно быть сухим.


  • Зеленый салат моем, даем стечь воде и режем полосками.


  • Салат добавляем в пюре и аккуратно перемешиваем.


  • Пюре подаем с жареным мясом.


  • Мясо (свинина жирная) нарезаем соломкой.


  • Обжариваем мясо на растительном масле до корочки. Добавляем горячей воды и тушим до готовности. Солим, перчим по вкусу.


  • За пять минут до готовности мяса добавляем обжаренный на растительном масле лук, порезанный мелкими кубиками.


Готово!


В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:







В Восточных странах в Новый год дарят разукрашенные грабли – чтобы загребать счастье. Это только мы наступаем на грабли. (с)
© 2008 - 2024 МиллионПодарков.ру. Поисковик по подаркам!
О нас

О проекте
Контакты
Как попасть к нам в каталог?
Блог

Наш адрес: г. Москва, площадь Журавлёва, д. 10, стр. 1

Мы в соцсетях:
Хотите сохранить подарок?
Зарегистрируйтесь и вы сможете создавать списки подарков. Например: "Маме", "Саше", "На работу".
Зарегистрироваться Войти