Рецепт кулинарного поединка 2011 года – это рецепт из передачи в которой участвовала певица Зара. Она показывала как с легкостью. можно приготовить прекрасное второе блюдо или даже закуску. Легкая и в тоже время нежная рыба запеченная в обвертке из лаваша. Овощи прекрасно дополняют рыбу. Это нечто похожее на турецкую шарму. Только вместо мяса положено филе рыбы. Это блюдо отлично украсит праздничный стол, а также её можно приготовить и в обычный день. Хотите удивить близких?! Приготовьте рыбу в лаваше.

Как сделать

Огурец и помидор очистить и нарезать крупными кружками




Чеснок и лук очистить, измельчить




Капусту тонко нашинковать




Рыбу посолить и поперчить положить на лаваш




На рыбу положить чеснок, огурец, помидор. А сверху капусту и лук. Завернуть лаваш.




Запекать в фольге 40 минут, при температуре 180 градусов