Когда жара и не хочется ничего делать, на помощь приходит чудо десерт под названием – мороженое. Съедая лишь одну порцию вы освежитесь и запасетесь энергией. Мороженое – это достаточно сладкий десерт и после него конечно же захочется пить. Но наш рецепт мороженого не предусматривает этого. Лимон, который входит в состав десерта придает кислинку и пикантность блюду.

Как сделать

Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).




Сливки взбить.




В сливки добавить сгущенку, перемешать. Добавить лимонный сок, перемешать.




Массу вылить в форму, в которой можно замораживать. Поставить в морозилку. Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).