Рецепт мясного блюда из свинины – Свиные лапки
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- Cвиные ножки - 5 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Перец чёрный горошек - 8 шт
- Перец молотый - - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт
- Чеснок - 5 шт
- Уксус - 30 гр
- Горчица - - по вкусу
- Соевый соус - 15 гр
- Зелень петрушки - - по вкусу
Достаточно много рецептов, которые существуют на сегодняшний день, которые готовят из мяса свинины. Мы предлагаем вам быть оригинальней и взять ничто иное как свиные лапки. Поверьте, это настолько вкусно, что вы или ваши близкие оближут пальчики, когда попробуют. Рецепт мясного блюда из свинины – это необычное в обычный день!
Как сделать
- Ножки поскоблить, вымыть и залить холодной водой и оставить на 2 часа
- В скороварку положить ножки залить водой, дать закипеть и слить воду, промыть ножки и снова залить водой посолить, добавить очищенный лук, морковь, перец горошком. Варить в закрытой скороварке 50 минут.
- Остудить скороварку и вытащить ножки, выложить их в форму для запекания, подлить бульон в котором варились ножки и поставить запекаться в духовку на 20 минут
- В пиалу выдавить чеснок, посолить, поперчить, растереть его в кашицу, добавить уксус и бульон, перемешать. Вытащить форму из духовки, залить соусом ножки и на 5 минут, ставить в духовку.
- Выложить на блюдо ножки, украсить веточками петрушки и употреблять с горчицей или соевым соусом.
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
Рецепт мясного блюда из свинины - Свиные лапкиРецепт мясного блюда из свинины - Запеченная свинина под соусомРецепт второго блюда из мяса "Колбаска домашняя"Рецепт закуски "Рулетики из свинины на шпажках"Рецепт закуски "Рулетики из свинины с сыром и зеленью на шпажках".Рецепт второго блюда из курицы – Куриные ножки по-азиатски
Рецепт приготовления блюда из птицы цесаркиРецепт блюда из свинины "Буженина"Рецепт из свинины - Свинина с вином МарсалаРецепт картофельного блюда "Крокеты с мясной начинкой"Рецепт свинины "Рулетики из свинины на шпажках"Рецепт блюда из морепродуктов "Пицца с красной рыбой и креветками"Рецепт второго блюда - Свинина под сыром