Этот фруктово-ягодный сок с мятой выжат из яблок, слив, ирги с добавлением мяты. За счет мяты он имеет освежающее послевкусие, а так же необычный кисло-сладкий, немного терпкий вкус. Этот сок порадует не только вас, но и вашего ребенка. Чтобы свежавыжатый сок не был кислым мы разбавим его кипяченой водой и добавим немного сахара. Если вы хотите заготовить такой сок в прок, то вам необходимо будет его прокипятить, но тогда вы потеряете часть витаминов содержащихся в свежем соке. Поэтому я рекомендую пить этот сок сразу после того, как вы его приготовите.

Как сделать

На 1,5 литра сока нам потребуются сливы 300 гр, яблоки 800 гр, ирга 300 гр, мята несколько листочков, 2 столовые ложки сахара, 600-700 гр кипяченой воды.





Моем яблоки, убираем твердую сердцевину.





Погружаем яблоки вместе с ягодами и мятой в контейнер соковыжималки.





Моем сливы и очищаем от косточек. Помещаем сливы вперемешку с яблоками в соковыжималку. Жмём сок.





В полученный сок добавляем воду и сахар.





Разливаем сок по чашкам.