Весна и лето – это времена года, когда в природе существует буйство красок. А мы обогащаемся витаминами на зиму. Рецепт от Юлии Высоцкой предлагает соединить просто фрукты с тестом. Получившийся пирог имеет нежную текстуру, которая будоражит каждую клеточку вашего тела. А взбитый белок политый сверху придаст не только шарма, а и вкусную белую шапку, которая понравится вашим детям

Как сделать

Нарезать кубиками выбранные вами фрукты




Сахар растереть со сливочным маслом.




В полученное тесто добавить нарезанные фрукты. Хорошо размешать




Запечь 20 минут. Вытащить и залить предварительно взбитым белком с сахаром и запекать еще 10 минут