Одной из самых популярных птиц в нашей стране является курица. Она не дорого стоит, обладает достаточным количеством мяса. Она не жирная, питательная и очень полезная. Приготовить курицу проще простого. Рецептов её приготовления давно перевалили за сотню. Рецепт птицы,который мы хотели вам предложить необычен его нужно готовить только на гриле. Птицу, приготовленную по нашей рецептуре нужно подавать на пикнике.

Как сделать

В небольшой миске смешать лимонный сок, оливковое масло, измельченный розмарин и измельченный чеснок.




Разогреть мангал. Выложить курицу на решетку, кожей вниз. Смазать курицу третью приготовленного соуса, посолить и поперчить.




Жарить до румяной корочки примерно 7 минут. После перевернуть курицу, снова смазать соусом и готовить еще 10 минут до готовности.