Хочу описать вам рецепт – Рыба угорь приготовленная в соевом соусе. Рыба угорь – это не совсем обычная рыба, поэтому ее приготовление будет немного хлопотным. Подается это блюдо с гарниром. Для гарнира можно использовать цуккини с морковкой и картофельное пюре. Подается угорь приготовленный в соевом соусе обычно к ужину.

Как сделать

Соевый соус соединяем с медом и крахмалом. Перемешиваем до однородной массы.




Филе угря нарезаем на порционные куски, перекладываем в форму для запекания заливаем получившимся соусом и оставляем на 15 минут




После отправляем в духовку на 10 минут, при температуре 190 градусов.




Готовый угорь с соусом подаем с гарниром