Рецепты с фотографиями на нашем сайте помогут справится с  приготовлением  даже новичку на кухне. Этот рецепт  поможет вам приготовить полезную цветную капусту так, что это будет  еще и очень вкусно. Приготовление занимает совсем немного времени, не требует большого опыта в кулинарии.

Как сделать

Приготовьте все продукты . Пропорции в рецепте из расчета на небольшой кочан капусты. Предварительно промойте его.





Разделите капусту на соцветия. Варите в подсоленной воде 5 минут.





Смешайте сметану, яйца специи. Сметану возьмите на свой вкус - жирную или не очень. Если сметана будет 5% жирности, то, смешанная с яйцами она станет жидкой и вся сместь стечет на дно при запекании.





Отваренную капусту уложите в небольшую форму для выпечки и залейте яично - сметанной смесью. Следите , чтобы вся капуста была полита смесью, поскольку она может получиться суховатой. Так же можно сверху посыпать тертым сыром.





Поставить форму в разогретую до 130 градусов духовку и запекать в течении 30 минут.