С каких ингредиентов только не готовят салаты. Не так давно в нашем меню уверенно обосновались салаты с  макарон. Я предлагаю  Вам один из таких рецептов. Данный рецепт салата из макарон питателен и обогащен витаминами, так как в его состав входят овощи.  И пока нам еще доступны  свежие овощи, и они не так дороги, давайте мы с Вами его приготовим и попробуем на вкус.

Как сделать

В большом количестве воды, которую мы подсолили, отвариваем 300 г макаронных изделий "Спиралька" до готовности. Промываем холодной водой, оставляем в дуршлаге, чтобы стекла вода.




Помидор разрезаем, удаляем семечки и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем на сито для того, чтобы стек сок.




Маринованные шампиньоны маленьких размеров добавляем к макаронам. Если нет маленьких, режем шампиньоны на четыре части.




Затем добавляем свежий горошек (если такового нет, можно консервированный). И консервированную кукурузу.




Отвариваем два яйца. Отделяем желтки (они нам не понадобятся). Белок нарезаем кубиками.




Перемешиваем все ингредиенты. Солим. Заправляем майонезом.