Рецепт – Шарлотка с грушей
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- груши средней величины - 3 шт
- сахара - 1,5 ст
- муки - 1 ст
- сливочного масла - 150 гр
- яйца - 2 шт
- стакана молока - 1/3 ст
- разрыхлителя - 2 ч.л
- ванилин - 1 пакетик
Самый популярный рецепт – шарлотка. Шарлотка очень проста и легка в приготовлении. В основу рецепта шарлотки который хочу сегодня описать вам я, дорогие наши читатели, ляжет классический рецепт, но немножко изменен. Шарлотку можно подавать к сладкому столу как с чаем так и с кофе. А готовить нашу шарлотку мы будем с грушей.
Как сделать
- 100 гр масла растираем с 3/4 сахара, ванилином и разрыхлителем, до однородной массы
- Теперь добавляем яйца, вмешиваем муку и вливаем молоко. Перемешиваем до однородной массы
- Оставшиеся 50 гр масла растапливаем в сковороде и высыпаем туда оставшиеся 3/4 ст. сахара и доводим до закипания
- Чистим груши и нарезаем небольшими дольками и выкладываем их на тесто
- Поверх яблок выкладываем тесто и отправляем в разогретую духовку на 30 минут
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
