Спагетти – это итальянские макароны, которы делаются из простого рецепта теста. Тесто тонко раскатывается и полосками нарезается лапша, эти тонкие, длинные полоски и называются спагетти. Спагетти в Италии делают с соусом. Соусом сотни рецептов. Но одним из самых распространенных – это спагетти карбонара. Наш рецепт спагетти карбонара окунет вас в атмосферу Италии. И у себя дома вы почувствуете, что вы находитесь в дорогом итальянском ресторане.

Как сделать

Спагетти отварить в подсоленной воде




Бекон нарезать мелкими полосками. Обжарить на оливковом масле




Листья базилика промыть и порвать




К спагетти добавить обжаренный бекон. Перемешать и присыпать листьями базилика