Рецепт – Твердый сыр в виде котлеток “Объедение”
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- грецких орехов - 1/2 ст
- репчатого лука - 2 шт
- твёрдый сыр - 250 гр
- сырая картофелина - 1 шт
- яйца - 2 шт
- сливочного масла - 4 ст.л
- панировочных сухарей - 3 ст.л
- соль - - по вкусу
- жирной сметаны - 150 гр
Замечательный рецепт – Твердый сыр в виде котлеток “Объедение”, которые подаются в качестве закуски к праздничному столу. Наши котлетки обязательно понравятся всем вашим гостям, а также поразят их столь оригинально приготовленной закуской. Наша закуска в виде сырных котлеток отлично будет сочетаться с белым вином.
Как сделать
- Лук и грецкие орехи пропускаем через мясорубку
- Натираем на крупную терку картофель, на мелкую терку сыр, добавляем сюда лук с орехами и перемешиваем
- Взбиваем сырые яйца, добавляем их в сырный фарш, солим и перчим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем
- С полученного фарша формируем шарики, обмакиваем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле
- Подаем к столу со сметаной
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
