Рецепт второго блюда спагетти Карбонара
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- спагетти - 400 гр
- бекон - 300 гр
- яйцо - 3 шт
- сыр пармезан - 100 гр
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль - - по вкусу
- черный перец - - по вкусу
- растительное масло - 5 ст.л
Рецепт второго блюда спагетти Карбонара – это классическое итальянское блюдо, только я в его приготовлении не буду использовать сливки с вином. Их приготовление не занимает много времени, но в итоге вы получаете очень вкусное второе блюдо.
Как сделать
- Бекон нарезаем соломкой и обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом и предварительно обжаренным на нем чесноком.
- Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду.
- Натираем на мелкую терку сыр. Взбиваем яйца с щепоткой соли и половиной натертого сыра.
- Выкладываем спагетти на сковороду, добавляем бекон перемешиваем и заливаем смесью яиц с сыром. Все это быстренько перемешиваем, снимаем с огня и выкладываем на тарелки. Посыпаем сверху оставшимся тертым сыром
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
Рецепт второго блюда спагетти КарбонараРецепт второго блюда - Свинина под сыромРецепт второго блюда - Бефстроганов со сложным гарниромПростой рецепт второго блюда – Говядина, тушенная с черносливомРецепт второго блюда из курицы – Куриные ножки по-азиатски Вкусный рецепт второго блюда - Картофельное суфлеРецепт второго блюда из мяса "Колбаска домашняя"Рецепт второго блюда "Рис с капустой, грибами и солеными огурцами."Рецепты с фото - спагетти "Карбонара"
Рецепт второго блюда "Говядина с черносливом"Второе блюдо- рецепт запеканки из рыбыВторое блюдо - Рецепт фаршированного мясаРецепт спагетти карбонара - Спагетти карбонараРецепт из морепродуктов - Спагетти в сливочном соусе с морепродуктами и красной икройРецепт постного блюда "Золотая рыбка"Рецепт постного блюда в великий пост - Салат с грибами и перцем Рецепт новогоднего блюда – салат «Братец кролик»Рецепт постного блюда без масла "Драники постные"Рецепт вкусного блюда - салат "Объедение"
