Сегодня у вас праздник прийдет множество гостей их нужно хорошо накормить на закуску лучше подать канапе и бутерброды. Без батона вам не обойтись. Эти маленькие кусочки хлеба отлично сочетаются с любыми составляющими. Рецепт выпечки батона делается просто вам не нужно покупать хлеб на изготовлении, которого экономят в пекарне. В этом случае вы точно будете знать, что внутри этой выпечки. Батон домашний хорошо отразит уют вашего дома и покажет все прелести вашего кулинарного мастерства

Как сделать

Дрожжи растворить в теплой воде с 5 гр сахара, дать постоять 10 минут.




Взбить 2 яйца, добавить масло, соль, сахар , молоко, влить дрожжи, размешать , всыпать по одному стакану муки размешивая после 3 стакана высыпаем на стол четвертый стакан муки, кладем тесто и месить минут 5 до гладкости, ( смазанными маслом руками.) В смазанную маслом миску положить тесто и дать подойти 1,5-2 часа, постоянно обминая его




Сформировать батон, положить на противень застеленный бумагой. Печь при температуре 190 градусов, минут 25-30.