Предлагаю вам приготовить рецепт закуски из баклажанов с сыром. Эта закуска очень быстра в приготовлении и если к вам неожиданно заглянули гости приготовьте эту замечательную закуску и они обязательно ее оценят по достоинству. Баклажаны с сыром это легкая и очень вкусная закуска.

Как сделать

Нарезаем баклажаны кружочками, солим, оставляем на 15 минут, смываем и обжариваем каждый кусочек на растительном масле





Нарезаем кружочками помидор. натираем на терку сыр





Каждый кусочек баклажана смазываем майонезом, кладем немного тертого сыра и накрываем кружком помидора, который тоже немного поливаем майонезом