Предлагаю вам приготовить самый оригинальный рецепт закуски с селедкой – Рулетик “Пикантный”. Наш рулетик из филе сельди будет приготовлен по очень оригинальному и необычному рецепту. Это блюдо можно подавать к любому праздничному столу, удивив тем самым столь необычайным и вкусным блюдом.

Как сделать

Нарезаем мелкими кубиками лук, очищенные от кожуры маринованные огурцы и одну филейку сельди




Отвариваем яйца и натираем на мелкую терку. Шинкуем зелень




Взбиваем миксером масло до воздушности (как на крем). Добавляем яйца и снова взбиваем миксером




Соединяем все ингредиенты и перемешиваем получая такой своеобразный рыбный крем




Оставшиеся филейки сельди смазываем кремом и сворачиваем в рулетики. Перед подачей рулетики можно нарезать