Бываю запеканки самые разнообразные – это и творожные, и сырные, и капустные, и картофельные, и сырные… Кстати, такие популярные европейские блюда как лазанья, киш или пудинг – можно тоже фактически назвать запеканками. Наш рецепт запеканки с фаршем замечательно подойдет к семейному ужину.

Как сделать

Смазываем маслом форму для запекания. Выкладываем в форму фарш, разровняв его по дну формы.




На фарш выкладываем мороженные овощи, заливаем майонезом и посыпаем тертым твердым сыром




Запекаем в духовке разогретой до 180 градусов, 30 минут. Перед подачей посыпаем зеленью.