Диеты на основе раздельного питания популярны и сегодня. Основной смысл их заключается в том, что некоторые продукты нельзя сочетать друг с другом, например, картофель всегда необходимо есть отдельно от всего, или, например, овощи считаются “нейтральными” по отношению к мясу и крупам. Этот рецепт для раздельного питания пригодиться каждой хозяйке – вкусный и полезный суп-пюре из цветной капусты, морковки и помидоров отлично впишется и в праздничное меню.

Как сделать

Очищаем морковку и вместе с цветной капустой кладем в кастрюлю и заливаем водой. Варим на среднем огне.




Как только Ваш супчик начнёт закипать, убавляем огонь и варим еще минут 10. Вынимаем цветную капусту отправляем ее в блендер. Полученное пюре перекладываем в другую кастрюлю.




Берем помидоры и нарезаем их крест-накрест. Добавляем их в кастрюлю с морковкой. Оставляем их на пару минут провариться. Вынимаем морковку, и также как и цветную капусту, пропускаем через блендер. Добавляем морковное пюре к цветной капусте.




Вынимаем помидоры, очищаем их от шкурки, тоже пропускаем через блендер и отправляем к морковке и цветной капусте. Всё хорошенько перемешиваем.




Овощное пюре ставим на средний огонь, разбавляем кипятком. Добавляем специи, зелень, выдавливаем сок лимона, и сервируем наш супчик.