Всеми любимы рецепты из курицы. Молочная курочка – это одно из самых распространенных и любимых блюд. Ее готовят в духовке, жарят, варят, готовят из нее бульоны и супы. Курица – это достаточно диетическое мясо, поэтому можно использовать его в диетических целях. Но необходимо учитывать, что самые «легкие» места у курицы – это грудка и крылышки. В диету следует воздержаться и от употребления корочки, хотя она и очень вкусная. Если вы не сидите на диетах, то обязательно приготовьте молочную курочку с сыром.

Как сделать

Прокипятите молоко. Когда закипит, добавьте корицу, перец, бадьян, соль.




Филе разделите на две части, отбейте, заверните сыр в филе и заколите шпажками.




Припустите его – 4 мин.




Подогрейте молоко, добавьте куркуму.




Полейте курицу соусом. Украсьте блюдо зеленью, подавайте с овощами.