Приготовить рыбу не так  просто, ведь это продукт, который требует трепетного отношения. Причем к разной рыбе разный подход. Рыбу можно жарить, тушить, варить и запекать. Благодаря рецепту рыбных блюд вы узнаете как можно очень просто приготовить запеченного карпа. Прекрасным дополнением к которому станут зелень и грибы.

Как сделать

Карп очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры, вымыть, по бокам сделать надрезы. Натереть солью, перцем внутри и снаружи, посыпать приправой.




Зелень измельчить. Грибы разрезать на 4 части. Внутрь рыбы положить зелень и половину грибов.




Противень смазать маслом, выложить рыбу ( смазать её сверху маслом), вокруг выложить грибы.




Запекать 60 минут в духовке при температуре 180 градусов. Готовую рыбу украсить зеленью.