Сметана – исконно русский национальный продукт. В сметане содержатся витамины групп: А, Е, С . Богат и минеральный состав сметаны: из микроэлементов больше всего калия и кальция. Если хотите быстро бегать и далеко прыгать, то для укрепления костей вам нужен кальций, сметана поможет вам в этом деле.  Этот торт уникален тем, что он вкусен, полезен и прост в приготовлении. Всего 1 корж и 1 крем. Попробуйте приготовить рецепт торта с фото и он станет любимым блюдом вашей семьи.

Как сделать

Подготовить продукты к приготовлению торта.





Приготовить тесто. В пену взбить яйцо, сахар, ванилин и сто грамм сметаны. Добавить муку и разрыхлитель.





Тесто вылить на промасленную бумагу. Выпекать корж до готовности.





Приготовить крем. для этого замочить желатин в небольшом количестве воды.





Нарезать мелкими кусочками мармелад.





Натереть цедру лимона и выдавить из лимона сок.





Смешать ингридиенты: желатин вымоченный в воде, оставшуюся сметану, нарезанный мармелад, сахар, пол чайной ложки лимонной цедры и две чайной ложки лимонного сока.





Вылить получившийся крем на оставший корж. Поставить торт в холодильник на ночь.