По старинным русским рецептам выпекаются довольно известные штолле пироги, перед ароматом которых не сможет устоять, не только ребенок, но и взрослый. Рецепт приготовления довольно прост, все заключается в дрожжевом тесте и дополнительных ингредиентах, многие из которых можно заменить по своему усмотрению. Как токового рецепта штолле не существует, так именно этот пирог делается, с добавлением натуральных фруктов, сухофруктов, орехов, джемов и других продуктов, которые имеются у Вас дома.

Как сделать

Замесить дрожжевое тесто и дать ему возможность подойти в течение двух часов.




Затем в готовое тесто добавить ром, выдавить цитрон, всыпать миндаль, изюм и добавить цимту.




Тесто переложить в подходящую форму и выпекать при температуре 180 градусов около часа.




После того, как пирог остынет его можно посыпать сахарной пудрой.