Согласно японскому верованию существует два понятия черное и бело. Инь и янь. Черное относиться к мужчине. Поскольку черный цвет – это цвет мужской силы, его солидности, уверенности и состоятельности. Мужчины в основном любят черный шоколад. Торт рецепт посвящен черному мужскому торту. Который имеет сладкий и в тоже время терпкий вкус. Если вы хотите обольстить и исполнить сокровенные желания вашего мужчины приготовьте ему этот торт.

Как сделать

Соду погасить в сметане




Белки взбить с сахаром, добавить желтки, сметану с содой, сгущеное молоко, какао и муку.




Тесто хорошо размешать, вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму, поставить в холодную духовку и печь около получаса при температуре 180°C.




Приготовить крем. 100 г сливочного масла; 0.5 банки сгущеного молока; 2 чайные ложки какао взбить до пышности.




Приготовить глазурь. 4 столовые ложки сметаны; 4 столовые ложки сахара; 1 чайная ложка какао Все размешать. Варить глазурь 5 минут на самом маленьком огне, постоянно помешивая.




Полученному коржу дать остыть, вынуть из формы и разрезать на 3-4 пласта.




Каждую часть смазать кремом. Покрыть торт полученной глазурью. Дать пропитаться 5 часов