Нож Victorinox обвалочный, лезвие 13 см узкое, жёлтый KSZ-5.8409.13

Обваловочные ножи Victorinox Swibo пользуются особым спросом у шеф-поваров, мясников и рыбаков во всем мире по причине их незыблемого качества. Некоторые знатоки своего дела предпочитают использовать для приготовления филе именно обваловочный нож, поскольку его тонкое лезвие отличается несколько меньшей гибкостью, чем у ряда ножей для филетирования. Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности. Нож для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни Нескользящая эргономичная рукоять из полиамида Острое гибкое лезвие из высокоуглеродистой стали с прямой режущей кромкой Можно мыть в посудомоечной машине Изготовлен в Швейцарии