Нож кухонный Opinel №119, деревянная рукоять, нержавеющая сталь KSZ-001819

Филейный нож Opinel №15 один из самых больших в своей серии. Его удобно использовать для разрезания филе мяса и рыбы. Этот нож не ржавеет, а его рукоятка сделана из практичного и красивого материала древесины бука. Лезвие ножа тонкое и узкое, с длинным заостренным кончиком. Эта геометрия отлично подходит для отделения мякоти мяса от кости или разрезания ее на части. Не рекомендуется использовать Opinel №15 для слишком твердых материалов, поскольку его гибкое лезвие может сломаться. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Такие ножи долго остаются остро заточенными, а мыть их можно даже в посудомоечной машине.Зауженная к концу рукоятка из бубингас приспущенным хвостом позволяет удобно держать нож в руке. Особенности: складная конструкция общая длина - 330 мм длина клинка - 150 мм материал клинка: сталь Sandvik 12C27 рукоятка из бубинга замок Virobloc