Рецепт с фото – Мешочки с блинов
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- грибы шампиньоны - 500 гр
- лук - 2 шт
- зеленый лук - 5 веточек
- молока 750 мл
- свежих дрожжей - 25 гр
- сахара - 1 ч.л
- муки - 400 гр
- яйца - 3 шт
- сливочного масла или маргарина - 100 гр
- соль - 1,5 ч.л
Дорогие наши читатели, сегодня я опишу вам, необычный и очень оригинальный рецепт с фото – Мешочки с блинов. Это блюдо замечательно подойдет к вашему праздничному столу. Мешочки с блинов не только удивят ваших гостей, но и придутся им по вкусу.
Как сделать
- В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем муку, сахар, соль, растертые с маслом желтки, взбитые белки и хорошенько перемешиваем. Опару ставим в теплое место. Опара должна несколько раз подойти и ее нужно перемешать
- С теста выпекаем блины
- Шинкуем лук и обжариваем до полуготовности
- К луку добавляем нарезанные грибы, солим, перчим и обжариваем до готовности
- На каждый блин выкладываем немного начинки, формируем мешочек и перевязываем его зеленым луком. Выкладываем на тарелку и подаем к столу
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также: