Всем нам хочется отметить День рождения с размахом, пригласить побольше друзей, но все упирается в сухой термин из разряда муниципальных финансов «бюджет».
Не стоит отчаиваться, главное, грамотно составить смету расходов. Само собой отмечаем дома, поэтому и готовить будем сами.
Итак, нам необходимо купить:
- паста, они же макароны (2 уп.);
- рис (1 кг);
- мясной фарш (1 кг);
- морковь, томаты, зелень (базилик обязательно), лук, чеснок,
- ветчина (0,5 кг, или любая колбаса из холодильника);
- морской коктейль (1 кг, или отдельно кальмары, мидии, креветки);
- сыр твердых сортов (0,5 кг);
- моцарелла (0,4 кг, мягкий адыгейский сыр ничем не хуже);
- оливковое масло, оливки, маслины, майонез;
- вино (на свое усмотрение)
Все вышеперечисленное обойдется по самым нескромным меркам в 2000-3000 рублей. Как Вы уже догадались, мы устраиваем итальянскую вечеринку. Будем подавать пасту, лазанью, ризотто и салат из моцареллы. Рецепты ищем во всемирной сети. Поставьте диск Андриана Челентано, используйте в украшении интерьера средиземноморские мотивы: голубкой, бирюзовый, насыщенный зеленый. И не забудьте про цветы. Готово! С Днем рождения!
